Wildkarte

Gans in eigenem Jus,

Klösse und Rotkohl

Hirschfilet in Holundersauce,

Kroketten und Rotkohl

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Hirschfilet in Ginsauce,

Kroketten und Rotkohl

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Hirschfilet in Hagebuttensauce,

Kroketten und Rotkohl

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Entenbrust in Orangensauce,

Kroketten und Rotkohl

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Entenbrust normannischer Art,

Kroketten und Rotkohl

 
 
 
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